Čebula v prahu je bogata z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, prehranskimi vlakninami, vitamini, folno kislino, kalijem, fosforjem, kalcijem in drugimi hranili.
Zmerno uživanje lahko dopolni prehranske potrebe telesa, spodbuja gibljivost prebavil in pomaga preprečiti in izboljšati zaprtje.
Selen v prahu čebule ima tudi antioksidativne lastnosti, kar pomaga izboljšati odpornost telesa.
