Okus sladkega manga

 

Zaprite oči in pomislite na okus manga-

Je to tisti trenutek, ko olupiš popolnoma zrel mango in ti po prstih teče sok, lepljiv in sladek?

Je to tisti prvi grižljaj, ko se mehko, nežno meso topi v ustih?

Ali pa je to tisti subtilni pridih tropskega sadja, ki ostane v grlu, ko ga pogoltnete?

Ta okus manga v prahu je bil narejen, da zajame natanko ta občutek.

To ni okus, ki bi vas "spomnil" na mango. To je okus, ki vam omogoča, da okusite mango.

Veliko izdelkov Sweet Mango Flavor vas spodbudi k iskanju okusa. Ugriznete in pomislite: "V redu, mislim, da bi to moral biti mango?" Ta je drugačen. En okus in točno veste, kaj jeste. To je mango. Takšna, ki je ravno dovolj zrela.

 

 

 

• Prvi okus je svežina-svetla in takojšnja.

Sladkost še ni. Svežina. Kot vonj, ki se oprime vašega noža takoj, ko narežete svež mango. Čist, živahen-takoj daje tisti tropski občutek.

• Nato pride globoka, medena sladkost.

Zaradi tega je mango tako priljubljen. Vendar to ni tanka sladkost belega sladkorja. To je bogata sladkost, ki prihaja z mehko, skoraj kremasto teksturo mangovega mesa-kot najslajši del na sredini sadeža.

• In končno, le kanček svetle kislosti.

Brez tega malega okusa postane mango neprijeten. Zato smo poskrbeli, da ga ne-ne preveč, ne premalo. Ravno toliko, da si zaželite še en grižljaj, ko končate.

• Lažje ga je uporabiti kot narezati pravi mango.

Rezanje manga je težavno-lupljenje, luščenje, rezanje na rezine in na koncu z lepljivim sokom po rokah.

Pri tem prahu je en korak: potresite ga in premešajte.

 

 

Za peko: Zmešajte z moko. Vsak grižljaj vaših tort in piškotov bo imel enak, naraven okus po mangu.

Za pijačo: Zajemite nekaj v mleko, hladno vodo ali jogurt. Instant mango latte, mangov hladilnik, mangov jogurt.

Za hladne sladice: dodajte ga svoji sladoledni osnovi ali mešanici za puding. Rezultat je čist, resničen okus sladkega manga-nič lažnega, nič premočnega.

Za sladkarije in prigrizke: stresite ga v mehke bonbone, nugat ali pokovko. En premik in končali ste.

Priljubljena oznake: Okus sladkega manga, okusi pijače